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    此时正是深秋，月遥就做了一道柳橙蒸蛋。柳橙蒸蛋做法简单，只要橙子、鸡蛋、白砂糖，拿去蒸熟即可，柳橙芳香甜美，鸡蛋嫩滑可口，还有润肺止咳的疗效，是秋日圣品。

    每到秋天的时候，月遥就会做来给自己尝尝，所以已经极为熟练，动作犹如行云流水一般，令人惊叹不已。

    这道菜品制作虽然简单，但是样式却十分新奇。呈上饭桌的时候，评委们都眼前一亮，尝了一口之后，更觉清爽可口，如浮云端飘飘然。

    初赛结束，月遥毫无悬念的通过了。

    大家都互相祝贺着，与春风得意楼是竞争对手的醉仙楼也来打招呼：“恭喜。”

    月遥冷淡地回了一声：“彼此彼此。”她刚才进场的时候就注意到了醉仙楼老板的眼神，那一闪而过的诧异之色没有逃过她的眼。她心里估摸着有了底，这次失去参赛资格的事肯定与他脱不了关系。

    经过选拔赛后，进入复赛的只有十组了，除去御膳房，就只剩下九家酒楼了。复赛很快开始，这次比赛的时间延至半小时，月遥则是选择做了一道地锅鸡。

    面已经和好，曹师傅帮忙捏成厚薄适度的荔枝般大小的面剂，鸡切成小块，准备完成后，热油撒入辣椒、花椒、蒜、葱、姜入锅炒出香味，放入鸡块，再加入白砂糖、盐、还有自制的调料调味，稍炒出香味后就加入一早就熬好的高汤、土豆，待汤滚开后就在锅的周围贴上面剂就行了。

    为了这道地锅鸡，月遥特意自制了汽锅，就是为了节省时间。贴上面饼后，中火顶多炖十分钟就大功告成了。

    醉仙楼做了一道红烧狮子头，御膳房则做了一道红烧鱼骨，最后他们三家进入了决赛，春风得意楼无疑是此次厨王争霸赛最大的黑马。

    　　


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