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    天还没亮，傻柱就醒了。

    他翻来覆去睡不着，心里头像揣了只兔子，扑通扑通跳个不停。

    娄晓娥也被他吵醒，迷迷糊糊地问：

    “怎么了？”

    傻柱说：“睡不着。”

    娄晓娥睁开眼，看着他：“紧张？”

    傻柱点头：“比相亲还紧张。”

    娄晓娥笑了，伸手帮他整了整衣领：

    “去吧，大家都在等着。”

    傻柱爬起来，穿上衣服，推开门。

    院里各家各户的灯都亮了。

    三大妈端着盆出来，看见他，眼睛一亮：

    “傻柱，起这么早？今天看你的了！”

    二大妈也跟着出来：“我一会儿就去帮忙！”

    贾张氏家的灯也亮着，透过窗户能看见她坐在炕上翻账本，嘴里念念有词。

    傻柱站在院里，看着这些亮着的灯，眼眶有些热。

    何大清已经等在院门口，手里拎着两个大包袱。

    看见傻柱，他点点头：

    “走吧。”

    父子俩一前一后，消失在晨曦中。

    ……

    五点，傻柱和何大清到店。

    和面、剁馅、备菜、熬高汤。

    父子俩分工明确，何大清动作老练，傻柱跟着他的节奏，慢慢进入状态。

    六点，三大妈带着二大妈来了。

    三大妈撸起袖子就开始摆桌椅，二大妈端着盆去洗碗筷。

    两人一边干一边念叨，跟在自己家干活似的。

    六点半，贾张氏来了。

    她抱着那个旧账本，坐在柜台后面，又开始练习。

    嘴里念念有词，手里算盘噼里啪啦响，速度快得惊人。

    七点，二叔带着老周老张来了。

    二叔绕着饭馆转了一圈，检查每一张桌椅，看稳不稳、牢不牢。

    老周和老张在旁边帮忙，把松动的螺丝拧紧。

    秦京茹挺着肚子也来了，坐在角落里，笑着说：“我负责坐镇，你们忙你们的。”

    七点半，陈飞溜溜达达来了，手里还端着茶杯。

    三大妈看见他，笑了：“总指挥，今天动嘴还是动手？”

    陈飞笑了：“动嘴。”

    “今天我只负责一件事，把客人招呼好。”

    二叔搬来梯子，把“何记饭馆”的招牌挂上。

    红绸揭开，四个金字在阳光下闪闪发光。

    傻柱站在门口，看着那块招牌，眼眶又红了。

    ……

    八点零八分，陈飞掐着表，准时喊了一声：

    “开门！”

    傻柱亲手推开大门，三大妈点燃鞭炮，噼里啪啦响成一片，红色的纸屑漫天飞舞。

    附近街坊邻居早就在等着了，鞭炮一响就涌进来。

    八张桌子瞬间坐满，还有人在门口等着。

    三大妈站在门口迎宾，笑得跟朵花似的：

    “里边请里边请！今天开业，优惠！”

    二大妈忙着上茶倒水，脚不沾地。

    贾张氏在柜台后头，算盘噼里啪啦响，一边收钱一边记账，速度快得惊人。

    傻柱在后厨忙得脚不沾地，锅铲翻飞。何大清在旁边打下手，父子俩配合默契。

    一道道菜端出去，客人们的赞叹声此起彼伏。
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